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Le muscle de veau

15 produits

47114

Bas carré de veau

sans os, semi-paré

Calibre : s/v. 4/9 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41147

Carré de veau

sans os

Calibre : s/v.2/7 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

40903

Entrecôte de veau

Calibre : 1/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45554

Épaule de veau

sans os

Calibre : s/v. 6/10 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

47711

Filet de veau

Calibre : s/v. 0,8/1,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45560

Noix de veau

Calibre : s/v. 4/6 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41148

Noix pâtissière de veau

semi-parée

Calibre : s/v.4 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48649

Coeur de quasi de veau

semi-paré

Calibre : s/v.1,5/2,1 kg
Conditionnement : 1 pc

46393

Onglet de veau

Calibre : 400 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,1/2,4 kg

49720

Paleron de veau

Calibre : s/v.0,8/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48163

Quasi de veau

Calibre : s/v.2/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

43418

Rond de noix de veau

semi-paré

Calibre : 1,6/2,6 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2,1 kg env.

45572

Sous-noix de veau

Calibre : s/v. 3,5/5,5 kg
Conditionnement : 1 st

42769

Tête de filet mignon de veau

Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1,5 kg

38979

Tête de filet de veau

Calibre : 500/700 g
Conditionnement : 1 ct x 5/7 kg